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99个美食达人推荐的紫菜新吃法:炒紫菜

浏览量:44 来源:万紫汇全球紫菜交易网 作者:万紫汇全球紫菜批发网 发布时间:2019-10-22

  紫菜具有很高的营养价值:蛋白质含量40%,多种维生素,维生素E;富含钙、硒、锌等微量元素其中的碘更是丰富,是牛奶的200倍。此外,紫菜还含有膳食纤维,占总重量的15%-30%。

  紫菜有万千做法,如:紫菜炖排骨、紫菜炒肉、香菇紫菜酱、紫菜海蛎煎、紫菜虾皮汤、、紫菜炒白萝卜等。今天我们和大家分享一款新奇的紫菜吃法——炒紫菜,这款美食多个达人推荐,非常美味。

  炒紫菜的原料非常简单,准备紫菜、盐、生抽、胡椒粉、糖、食用油和芝麻即可。首先我们选择平时烧汤的紫菜即可,最好选用无沙紫菜,这样直接可以将紫菜撕成小块,不需要再清洗、烘干。将锅烧热,倒入少许食用油,然后放入紫菜,开小火不停的翻炒;等到紫菜变绿,用手捏起来变得酥脆时,倒入盐、生抽、胡椒粉、糖等调成的调味料,翻炒片刻,再撒入熟的白芝麻即可盛盘食用了!

  这道炒紫菜吃起来脆脆的,竟然有点海苔的风味,难怪这么多的美食达人都推荐。紫菜营养丰富,是老幼皆宜的佳品。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长;还含有硒这种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。这款炒紫菜做法简单,而且美味实惠,经常炒着吃,比肉还香呢!