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海洋绿色蔬菜味美优点多

浏览量:67 来源:万紫汇全球紫菜交易网 作者:万紫汇全球紫菜批发网 发布时间:2019-10-24

  在海洋中,有一种既不像植物,也不像动物的神秘力量,它们被称为海藻。海藻是以光合作用产生能量的生物。有人认为它们不是植物,因为海藻没有维管束组织,没有真正根、茎、叶,而且也不会开花,没有果实和种子。但是由于藻类的结构简单,所以有的植物学家将它跟菌类同归于低等植物的“叶状体植物群”。

  虽然对于海藻到底是不是植物,科学家们争论不休,但是这丝毫不妨碍它的鲜美和富含丰富的营养。人们经常把海藻称为海洋蔬菜,海带、紫菜、苔条、裙带菜等其实都是海藻。我国拥有绵长的海岸线,拥有丰富的海藻资源,故而有经济价值的海藻约有100多种。海藻营养丰富,海藻中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质。生命起源于海洋,大海里有很多人类必须的营养元素。在光合作用下,海藻把海洋里的无机物转化为有机物,营养价值远远高于陆生蔬菜。

  除此之外,从海藻提取的各种元素还能够入药。如碘能治疗甲状腺的相关疾病,海藻提取物有抗血液凝固作用,与肝素相似,甚至藻胶酸钠(分子量为20000~26000)可制作血浆代用品等。

  当然,海藻海洋美容效果,有很好的的保湿效果、还能抗皱等,很多爱美的女性可不能忽视海藻的这一大功能呀!

  这海洋蔬菜真是美味又多优点,难怪这么多人爱食用!